Ensalada Energética

A la hora de preparar esta receta, tenga en cuenta que las cantidades que se expresan son para aproximadamente 3-5 personas.

Tenga en cuenta utilizar productos orgánicos (es muy bueno, comenzar la costumbre de hacer un huerta familiar, para tener una mejor calidad de productos y que sean 100% naturales)

 

Ingredientes:
1 planta de lechuga mediana (rizada, escarola, morada o mezcla de ellas)
1 manojo de espinacas
2 o 3 tomates medianos
1 pepino
2 tazas de brotes(los que más te gusten)
2 zanahorias rayadas
1 taza de aceitunas rellenas con pimiento
1/2 taza de aceitunas negras
sal marina a gusto
2 cucharadas de jugo de limón recién exprimido
1/2 taza de aceite de oliva

Preparación:
Cortar todos los ingredientes, mezclarlos y condimentar.  Si  tienes condimentos  como distintas hierbas aromáticas,  también se pueden mezclar en la preparación y a disfrutar esta ensalada !!!